Bem Vindo à Tia Malaca
Tia Malaca é um espaço contemporâneo de lazer e cultura.
Está inserido na zona histórica e arqueológica de S. Miguel de Odrinhas - Sintra.
É Composto por:
- hideCasa Mãe hideEspaço Serra hideEspaço Mar
Maria Urmal CEO Tia Malaca
Inside Tia Malaca
Tia Malaca Natal Conventual no último Workshop do Ano
Transformar a sua mesa de Natal numa festa de requinte, prazer e tradição foi o mote para o ultimo workshop do Ano na Tia Malaca
Ler mais...Parabéns Chef Maria Urmal!
Castanhas assadas, cozidas, um menu de degustação com toque dos Chefs Gil Mourão e Maria Urmal e muita animação são motivos mais que suficientes para realizar um evento de excelência, mas se juntar-mos a “Famila” Tia Malaca que cresce a cada Evento e o Aniversário da nossa Anfitriã Maria Urmal então reunimos os ingredientes necessários para uma Festa Familiar com o Carinho , Alegria e Amizade apenas possível num grupo muito heterogéneo e multicultural com vivências e experiências para partilhar.
A tradição voltou a ser o que era
O evento prometia excentricidade “Harmonização Improvável – A tradição já não é o que era” um intenso programa de provas comentadas por conceituados especialistas, Enólogo Miguel Móteo, Engº João Batista Confrade da Colegiada das Aguardentes Vinicas DOC Lourinhã e Chef Gil Mourão Coordenador Cursos Cozinha ACPP com vinhos escolhidos tendo em conta o menu de degustação que pretendia acordar o palato para sabores e ligações improváveis.
CASA MÃE
A Casa Mãe – núcleo central – do espaço Tia Malaca.
É reservada a actividades de lazer, formações temáticas, experiências gastronómicas e eventos culturais - pintura, escultura, música e teatro.
Acolhe amigos, profissionais e artistas convidados e pode ser requisitada para ocasiões especiais ou para eventos particulares.
Convida os visitantes à degustação das iguarias locais e dos produtos exclusivos da marca Tia Malaca.
ESPAÇO SERRA
O espaço Serra é inspirado na mística e lendária Serra de Sintra.
Enquadra harmoniosamente a beleza da floresta com a magia dos jardins encantados.
A escolha dos elementos naturais estimulam o descanso, tornando este espaço tão apetecível.
Composto por: cozinha equipada com zona de refeições, casa de banho, quarto com cama de casal + extra* e sala de estar com sofá cama (2 pax).
Inclui também um jardim exterior com esplanada privativa para desfrutar de refeições ao ar livre.
ESPAÇO MAR
O Espaço Mar é inspirado nas magníficas praias da região de Sintra - Praia Grande, Azenhas do Mar, S. Julião, Foz do Lizandro e Ericeira.
A tranquilidade do mar e a beleza da praia, conjugadas com os elementos naturais presentes, libertam as energias relaxantes que tornam este espaço tão convidativo.
Composto por: cozinha equipada com zona de refeições, casa de banho, quarto com cama de casal e sala de estar com sofá cama (2 pax).
Inclui também um jardim exterior com esplanada privativa para desfrutar de refeições ao ar livre.
Actividades e lazer
Experiencias
Passeios
Agua/Ar
Equipa de Chefs Residentes Tia Malaca
Partilha de experiências gastronómicas de excelência
